Triángulos de quesos

Buenas “chapuceros”, hoy os traemos esta deliciosa receta para aquellos amantes de los quesos, quedarán resultones en una cena con amigos o familia o incluso para comerlos viendo nuestras series favoritas. Así que aquí os la dejamos.

  • Ingredientes:
    • 1 o 2 láminas de hojaldre.
    • El queso que queramos, en nuestro caso:
      • Queso azul.
      • Quesitos.
    • 1 huevo.

  • Elaboración:

Comenzaremos esta receta, estirando con cuidado de que no rompa y con ayuda de un rodillo. Precalentamos el horno a 180 ºC.  Después con un corta pastas o un vaso redondo, cortaremos la pasta y pondremos en el centro de la figura que hayamos decidido hacer un poco de queso, no mucho porque si no se abrirán demasiado. Cerramos haciendo un triángulo con la masa, pintamos con huevo y horneamos a 180-150 ºC durante unos 15-20  minutos, hasta que abran un poco y queden dorados.

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