Empanadillas de manzana con canela

Hoy me gustaría proponeros la receta de un postre riquísimo y muy sano, a la par que sencillo. Las empanadillas no siempre tienen que ser saladas. Podemos convertirlas en un delicioso postre rápido y sano. Espero que os gusten 🙂

Ingredientes

1 paquete de 16 obleas para empanadilla-4 manzanas-50 gr de mantequilla-1 cucharadita de canela en polvo-50 gr de azúcar

Elaboración

Pelar las manzanas, cortarlas en cuadraditos y rehogarlos en una sartén con el azúcar y la mantequilla hasta que estén ligeramente caramelizadas. Sazonar con canela. Rellenar las obleas con la preparación anterior y doblarlas cerrando los bordes con ayuda de un tenedor. Freírlas en abundante aceite muy caliente. Sacar y dejarlas escurrir en papel absorbente.

Que ustedes lo disfruten! CAM00263.jpg

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