Berenjenas rellenas de jamón y queso rebozadas

Buenos días chic@s, ¿qué tal van esas vacaciones? Hoy os traemos una receta salada y de temporada. En mi casa cultivamos un pequeño huerto con el que nos abastecemos de frutas y verduras frescas y ecológicas de temporada. En este caso hemos recogido nuestras primeras berenjenas y esta es la primera receta que preparamos con … Continúa leyendo Berenjenas rellenas de jamón y queso rebozadas

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Ñoquis de patata

Buenas "chapuceros", aquí estamos de nuevo después de un parón obligado por el que os pedimos disculpas. La receta de hoy es fácil de hacer y sabrosa. Sin duda, sorprenderéis a vuestros comensales cuando lo vean. Esperemos que os guste y la pongáis en práctica. Ingredientes: 4 patatas medianas. 1 cucharadita de mantequilla. Sal. 500 … Continúa leyendo Ñoquis de patata

Baklabas (empanadilla rellenas de frutos secos)

Hola, hola chic@s. Hoy os traemos un postre que hacían los antiguos griegos y que posteriormente fue tomado por los árabes. Esta receta la hicimos el jueves 16 para otro de lo banquetes greco-romanos que celebramos en mi instituto. Os deseamos que os gusten y triufeis tanto como nostros lo hicimos ;D Ingredientes: 1 lámina … Continúa leyendo Baklabas (empanadilla rellenas de frutos secos)